Le gioie della cucina romagnola di qualità a Verucchio

Tenuta Montefarneto Casa Zanni di Verucchio custodisce da un secolo i gusti e le tradizioni della cucina romagnola, una cultura gastronomica nutrita da quell'aria e quel sole che hanno regalato agli uomini il profumo della piada, l'allegria del vino e il sapore della carne. La nostra porta è la stessa dal 1919, quando contadini e carrettieri la varcavano per la prima volta per cercare il calore dell'antico focolare e rinfrancare lo spirito con un generoso e delizioso bicchiere di vino. 

Cento anni dopo siamo sempre noi, la famiglia Zanni, ad accoglierti a braccia aperte,
 pronti a donarti tutti i sapori della cucina romagnola.

La tenuta

Il Ristorante Casa Zanni si trova nella Tenuta Montefarneto, un terreno unico che si estende per più di 40 ettari tra le colline antistanti le Rocche del Mastin Vecchio (Verucchio) e di San Marino. 

I nostri vigneti, da cui produciamo vini bianchi e rossi da vitigni autoctoni, si estendono su gran parte di un territorio chiamato "le vigne" sin dal 1400, dove trovano posto anche frutteti e oliveti.
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La cantina

I sotterranei del Ristorante Casa Zanni di Verucchio nascondono uno dei nostri tesori più preziosi: la cantina, dove i nostri vini finiscono il processo di produzione e vengono lasciati invecchiare, per diventare così partner perfetti delle portate simbolo della cucina romagnola. 

Nei freschi e ampi spazi della cantina, inoltre, organizziamo su prenotazione delle ottime degustazioni per gruppi, sia all'ora di cena che all'ora di pranzo.
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I vini rossi

La carta dei vini rossi del Ristorante Casa Zanni offre pregiate bottiglie adatte a ogni esigenza e in perfetto abbinamento con il menù, provenienti dalle viti della nostra Tenuta Montefarneto. 

Tra gli altri, proponiamo i premiati Roccamastino, Sangiovese di Romagna DOP Superiore, e Roccadelsasso, Cabernet Sauvignon Colli di Rimini DOC.
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I vini bianchi

Profumati e leggeri, ma con un carattere ben definito, i vini bianchi della nostra carta sono ideali con le pietanze proposte dal menù di Ristorante Casa Zanni. 

Dalla nostra Tenuta Montefarneto arrivano gli apprezzatissimi Bianco Rubicone IGP Rocca di Luna e il Trebbiano Rubicone IGP Tagliafieno.
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